Ingredientes
- 1 litro de leite
- 1 xícara (chá) de açúcar
- 8 colheres (sopa) de amido de milho
- 2 xícaras (chá) de frutas picadas (a seu gosto)
- 1 pacote de gelatina (a seu gosto)
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Misture o leite, o açúcar, o amido de milho e a gelatina.
- Leve ao fogo para engrossar.
- Retire do fogo e acrescente as frutas.
- Coloque em uma forma molhada e leve para a geladeira.
- Depois de bem gelada, desenforme e decore a gosto.
Dica
- Use frutas frescas da estação.
- Quanto mais frutas, mais colorido vai ficar o pudim.
Rendimento:Para 12 pessoas