Ingredientes
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de leite (use a lata de leite condensado vazia como medida)
- 1 xícara (chá) de água
- 4 ovos
- 3 colheres (sopa) de margarina
- 2 colheres (sopa) de fubá
- 2 colheres (sopa) de farinha de trigo
- 1 pacote de coco ralado (100g)
- Margarina e açúcar para untar
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- No liquidificador, bata todos os ingredientes e coloque em uma forma de buraco no meio de 26cm de diâmetro untada e polvilhada com açúcar.
- Leve ao forno médio, pré aquecido, por 35 minutos.
- Deixe esfriar.
- Leve à geladeira por 3 horas e desenforme.
- Se desejar, sirva com calda para sorvete sabor caramelo.
Rendimento:8 porções