Receita de Pudim de nozes diferente

Ingredientes

• 1 xícara (chá) de leite
• 3 xícaras (chá) de nozes trituradas
• 4 ovos
• 2 latas de leite condensado
• 1 colher (sobremesa) de essência de baunilha
• Margarina para untar

Tabela de conversão de medidas

Receitas em vídeo

Modo de preparo

• No liquidificador, bata todos os ingredientes até ficar homogêneo e despeje em uma forma de buraco no meio, de 22cm de diâmetro, untada.
• Leve ao forno médio, preaquecido, em banho maria, por 50 minutos ou até firmar.
• Espere amornar e leve à geladeira por 2 horas.
• Desenforme e sirva.

Dica:Se desejar que o pudim fique brilhante, unte a forma com óleo.

Rendimento:8 porções

Tempo de preparo:1h20min (+2h de geladeira)