Glossário

Abafar É cozinhar o alimento no próprio suco com a panela tampada. Abrir a massa É passar o rolo de … Leia mais

Empresa

Em 30 de agosto de 2007 foi inaugurado o site Culinária & Receitas com a finalidade de catalogar as receitas … Leia mais

Tabela de medidas

Tabela básica de equivalência para a conversão de pesos e medidas para suas receitas culinárias. Líquidos 1 xícara 240 ml … Leia mais