Ingredientes
- 4 xícaras (chá) de chucrute
- 2 maçãs vermelhas
- 1/3 xícara (chá) de azeite ou óleo
- 2 colheres (chá) de açúcar
- Pimenta do reino pisada a gosto
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Escorra o chucrute e reserve.
- Rale as maçãs, inclusive a casca.
- Em uma tigela grande, misture o chucrute, as maçãs raladas, o azeite, o açúcar e a pimenta pisada a gosto.
- Mexa bem, cubra e leve à geladeira durante pelo menos 1 hora antes de servir.
Rendimento:8 porções
