Receita de Farofa especial fácil

Ingredientes

  • 1 pimentão grande ralado
  • 2 cenouras grandes raladas
  • 4 tomates picadinhos
  • 1 lata de milho
  • 1 lata de ervilha
  • 150g de vagem picada
  • 1/2 vidro palmito picado
  • Cheiro verde a gosto
  • Sal e pimenta a gosto
  • Vinagre a gosto
  • Farinha mandioca e de milho
  • 3 ovos cozidos e picadinhos

Modo de preparo

  • Misture os ingredientes menos os ovos e as farinhas.
  • Depois de misturados vá colocando as farinhas aos poucos e apertando bem, não deixe-os nem muito úmidos e nem muito secos.
  • Por último, acrescente os ovos e misture delicadamente.

 

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