Ingredientes
- 3 batatas grandes em cubos cozidas
- 1/2 xícara (chá) de ervilha
- 1 cenoura em cubos cozida
- 1 e 1/2 xícara (chá) de beterraba em cubos cozida
- 1 e 1/2 xícara (chá) de maionese
- 2 colheres (sopa) de tempero em pó Sazón
- Azeite e sal a gosto
- Maionese, ervilhas e ervas picadas para decorar
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Em uma tigela, misture todos os ingredientes e leve à geladeira por 1 hora.
- Arrume em pratos , em aros médios, desenforme, decore com ervilhas, maionese e ervas e sirva.
Rendimento: 4 porções
Tempo de preparo: 20 minutos (+ 1 hora de geladeira)