Ingredientes
- 2 xícaras (chá) de frango cozido e desfiado
- 1 lata de jardineira escorrida
- 1 lata de milho verde escorrido
- 1/4 de pimentão vermelho picado
- 1 colher (sopa) de cebola ralada
- 1 colher (chá) de manjericão
- Sal e pimenta do reino a gosto
- 2 xícaras (chá) de maionese
- 1 copo de iogurte natural (200g)
- 1 maço de agrião rasgado
- 4 colheres (sopa) de azeite para regar
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Em uma tigela, misture o frango com a jardineira, o milho, o pimentão, a cebola, o manjericão e tempere com sal e pimenta.
- Misture a maionese com o iogurte e adicione à salada.
- Cubra com papel filme e leve à geladeira por 1 hora.
- Junte o agrião e misture delicadamente.
- Leve à geladeira por mais 1 hora, regue com azeite e sirva.
Rendimento: 8 porções