Ingredientes
- 3 xícaras (chá) de batata cozida e amassada
- 2 xícaras (chá) de peito de frango cozido e desfiado
- 1 lata de milho verde escorrido
- 1 xícara (chá) de palmito picado
- 1/2 xícara (chá) de cheiro verde picado
- 2 xícaras (chá) de maionese
- 1 colher (sopa) rasa de tempero em pó
- Sal e pimenta do reino a gosto
- Azeite para untar
- Folhas de alface e rodelas de palmito a gosto para decorar
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Misture a batata, o peito de frango, o milho, o palmito, o cheiro verde, a maionese, o tempero, sal e pimenta.
- Coloque em uma fôrma de buraco no meio de 24cm de diâmetro untada com azeite.
- Leve à geladeira por 2 horas antes de desenformar.
- Sirva decorada com palmitos sobre folhas de alface.
Rendimento: 8 porções
Tempo de preparo: 20 minutos
Tempo de descanso: 2 horas
Dificuldade: Fácil
