Ingredientes
- 1 maço de alface americana
- 1 maço de rúcula
- 1 xícara (chá) de queijo mussarela em cubos
- 1/2 xícara (chá) de queijo gorgonzola em cubos
- 1/2 xícara (chá) de queijo parmesão em lascas
Molho
- 1 copo de requeijão cremoso (200g)
- 3 colheres (sopa) de creme de leite
- 1 colher (sopa) de folhas de manjericão picado
- Sal a gosto
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Para o molho, em uma tigela, misture bem todos os ingredientes e reserve.
- Em uma saladeira, misture a alface, a rúcula e polvilhe com os queijos.
- Regue com o molho de requeijão e sirva em seguida.
Rendimento: 6 porções
Tempo de preparo: 10 minutos
