Ingredientes
- 2 fatias de abóbora raladas com casca
- 1 limão ou 1 colher (sopa) de vinagre
- 1 colher (chá) de óleo
- 1 dente de alho picadinho (opcional)
- Gengibre picado a gosto
- 1 cebola cortada em cubinhos
- 1 ramo de salsa cortada bem fininha
- Sal a gosto ou shoyo
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Misture todos os ingredientes, tempere a gosto e use a criatividade para decorar.
- Enfeite a seu gosto e salpique gergelim.
- Pode-se temperar com o requeijão com ervas finas.
