Ingredientes
- 1 xícara (chá) de frango cozido desfiado
- 1 xícara (chá) de arroz integral cozido
- 4 colheres (sopa) de abóbora em cubos cozida
- 1 pires de vagem picada cozida
- 2 colheres (sopa) de palmito picado
- 1 colher (sobremesa) de azeite
- Sal e pimenta do reino a gosto
- 2 colheres (sopa) de uvas passas
Molho
- 3/4 xícara (chá) de iogurte desnatado
- Suco de 1 limão
- 1 colher (sopa) de manjericão picado
- 2 colheres (sopa) de cheiro verde
- 1/2 colher (chá) de alho esmagado
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Misture todos os ingredientes da salada e leve à geladeira por 2 horas.
- Retire, regue com os ingredientes do molho misturados.
- Sirva em seguida.
Rendimento: 2 porções
Tempo de preparo: 20 minutos
