Ingredientes
- 500g de camarões médios limpos
- Sal a gosto
- 1 xícara (chá) de aspargos em conserva (sem a água) picados
- 2 laranjas em gomos
- 1/2 xícara (chá) de salsinha picada
- 1 xícara (chá) de maionese
- 1 colher (sobremesa) de suco de limão
- Folhas de alface para decorar
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Em uma panela, em fogo médio, cozinhe os camarões em água fervente com sal por aproximadamente 3 minutos ou até que fiquem macios.
- Escorra e misture o aspargo, a laranja e a salsinha.
- Em uma tigela, misture a maionese com o suco de limão e despeje sobre a salada.
- Decore com as folhas de alface e sirva em seguida.
Rendimento: 5 porções
Tempo de preparo: 25 minutos
Calorias: 262 por porção