Ingredientes
- Folhas de alface
- 250g de carne de siri cozida
- 1/2 kg de camarões pequenos, descascados, limppos e cozidos
- 1 pimentão vermelho cortado em tiras
- Maionese
- 1 cebola cortada em rodelas finas
- Pétalas de rosa
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Forre uma saladeira com as folhas de alface.
- Misture o siri, o camarão e o pimentão.
- Umedeça com a maionese.
- Misture bem, ponha sobre as folhas de alface e distribua as rodelas de cebola.
- Enfeite o prato com pétalas de rosa.
Rendimento: 4 a 6 porções
Dica: Se você não gostar de cebola crua, experimente deixar as rodelas de cebola mergulhadas com água fria por uma hora. Escorra bem, seque com papel absorvente e utilize. A cebola perde o sabor forte.
