Ingredientes
- 500g de cogumelos
- 1 pimenta malagueta
- 2 dentes de alho
- 2 colheres (sopa) de azeite
- 2 gomos de linguiça calabresa
- 50 ml de vinho branco
- 1 colher (sopa) de salsa picada
- Sal a gosto
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Arranje os cogumelos, corte-os em pedaços e reserve.
- Corte a malagueta em rodelas.lamine os dentes de alho e salteie ambos no azeite.
- Corte as linguiças em pedaços e junte ao preparado, bem como os cogumelos.
- Tempere com sal e refresque com o vinho branco.
- Deixe cozinhar por mais 2 minutos.
- Polvilhe tudo com a salsa.
- Retire e sirva de seguida.
Dica: Poderá trocar a salsa por coentro.
