Ingredientes
- 1 prato (sobremesa) de rúcula
- 1 prato (sobremesa) de radicchio cortado em tiras
- 1 xícara (chá) de cenoura cozida al dente cortada em tiras
- 1/2 xícara (chá) de tomate cereja cortados ao meio
- 1/2 xícara (chá) de azeitonas pretas inteiras sem caroço
- 2 colheres (sobremesa) de azeite de oliva
- 2 colheres (sopa) de semente de linhaça
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Misture as folhas de rúcula e as tiras de radicchio em um refratário.
- Coloque, por cima das folhas, a cenoura cozida, os tomates cereja e as azeitonas.
- Tempere com o azeite e salpique a semente de linhaça.
Rendimento: 4 porções
Tempo de preparo: 10 minutos
Dificuldade: Fácil
