Receita de Salada de mandioca e milho

Ingredientes

  • 2 xícaras (chá) de mandioca cozida
  • 2 latas de milho verde
  • 1/4 xícara (chá) de cebolinha verde picada
  • 1 pimentão picado
  • Suco de 1 limão
  • 1 colher (sopa) de óleo de milho
  • Sal e pimenta do reino a gosto

Tabela de conversão de medidas

Receitas em vídeo

Modo de preparo

  • Em uma saladeira, coloque a mandioca cortada em cubos, o milho escorrido, a cebolinha, o pimentão, o suco de limão e o óleo.
  • Tempere com sal e pimenta do reino, misturando delicadamente todos os ingredientes.
  • Leve à geladeira por 1 hora antes de servir.

Rendimento:4 porções

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