Receita de Salada de peixe com creme de ervas

Ingredientes

  • 300 g de peixe de dourado
  • 100 g de camarão dessalgado
  • 1 cenoura em fatias cozida
  • 1 batata em cubos e cozida
  • Feijão verde em tiras cozido
  • Ervilha e milho
  • Ovos de codorna

Creme

  • 250 g de maionese
  • Orégano, salsa, cheiro verde e manjericão
  • Gotas de limão

Modo de preparo

  • Em uma vasilha redonda, misture todos os ingredientes com o peixe.
  • Em uma vasilha à parte, misture a maionese com as ervas, até obter um creme esverdeado.
  • Junte este creme à salada e misture.
  • Decore com os ovos e alface crespa.
  • Sirva em seguida.

Rendimento: 5 porções

Tempo de preparo: 30 minutos

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