Ingredientes
- 300 g de peixe de dourado
- 100 g de camarão dessalgado
- 1 cenoura em fatias cozida
- 1 batata em cubos e cozida
- Feijão verde em tiras cozido
- Ervilha e milho
- Ovos de codorna
Creme
- 250 g de maionese
- Orégano, salsa, cheiro verde e manjericão
- Gotas de limão
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Em uma vasilha redonda, misture todos os ingredientes com o peixe.
- Em uma vasilha à parte, misture a maionese com as ervas, até obter um creme esverdeado.
- Junte este creme à salada e misture.
- Decore com os ovos e alface crespa.
- Sirva em seguida.
Rendimento: 5 porções
Tempo de preparo: 30 minutos