Ingredientes
- 500g de queijo branco em fatias
- 1 colher (chá) de azeite
- 2 xícaras (chá) de alface americana picada
- 2 xícaras (chá) de agrião picado
- 1 tomate em fatias
- Folhas de manjericão a gosto para decorar
Molho
- 2 colheres (sopa) de vinho tinto
- 1/2 colher (chá) de mostarda
- 2 colheres (chá) de azeite
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Em uma frigideira antiaderente, grelhe as fatias de queijo com o azeite até dourar.
- Arrume as folhas verdes em uma travessa e cubra com as fatias de tomate e de queijo.
- Regue com os ingredientes ao molho misturados e decore com folhas de manjericão.
- Sirva em seguida.
Rendimento: 4 porções
Tempo de preparo: 30 minutos