Receita de Salada de quinoa e presunto

Ingredientes

  • 1 caixa de quinoa em grão
  • 200 g de presunto
  • 150 g de provolone
  • 3 rodelas de abacaxi em calda
  • 7 cerejas
  • 50 g de nozes
  • Molho de mostarda e mel (2 colheres de sopa)
  • 4 colheres (sopa) de passas
  • 2 talhos de aipo (também conhecido como salsão)

Modo de preparo

  • Coloque os grãos de quinoa na água por 30 minutos e depois cozinhe por 15 minutos.
  • Escorra bem e depois corte em cubos todos os ingredientes.
  • Misture todos os ingredientes com o molho de mostarda e mel.
  • Sirva em seguida.

Compartilhe:

Facebook Twitter Pinterest Email