Ingredientes
- 1 xícara (chá) de quinoa orgânica Jasmine
- Beterraba cozida cortada em cubos
- ½ alho-poró
- 1 maçã
- Azeite
- Sal e salsinha a gosto para temperar.
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Cozinhe a quinoa na água até ficar macia.
- Refogue o alho-poró com um fio de azeite em uma frigideira e desligue o fogo.
- Adicione a maçã e a beterraba.
- Misture todos os ingredientes e adicione sal e salsinha a gosto.
