Ingredientes
- 1 maço de rúcula lavado e escorrido
- 1/2 xícara (chá) de tomate seco picado
- 1 xícara (chá) de palmito picado
- 3 rabanetes fatiados finos
- Azeite e vinagre tinto para regar
- Sal e pimenta do reino a gosto
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Em uma saladeira, coloque a rúcula, espalhe o tomate seco, o palmito e cubra com os rabanetes.
- Regue com o azeite e vinagre e sirva temperada com sal e pimenta.
Rendimento: 6 porções
Tempo de preparo: 30 minutos