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Receita de Salada diferente de feijão


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Por Maria Lucya

Ingredientes

  • 2 xícaras (chá) de repolho roxo cortado em tiras finas
  • 1 xícara (chá) de abacaxi cortado em cubos pequenos
  • 4 colheres (sopa) de salsão picado
  • 2 xícaras (chá) de feijão azuki cozido
  • 1 colher (sopa) de azeite
  • 1 pitada de louro em pó
  • 1 pitada de sal

Modo de preparo

  • Misture todos os ingredientes e deixe na geladeira por 30 minutos.
  • Retire e sirva em seguida.

Rendimento: 8 porções

Tempo de preparo: 50 minutos

Calorias: 59 por porção

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