Ingredientes
- 1 pacote de pão de forma, sem as bordas
- 2 cenouras grandes cozidas
- 250g de maionese
- 1 pimentão
- 2 tomates em pele e sem sementes
- 1 cebola
- 200g de presunto cortado em cubos
- 100g de azeitonas verdes
- 100g de azeitonas pretas ou passas picadas
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Corte o pão em cubos pequenos.
- Bata as cenouras cozidas no liquidificador acrescentando aos poucos a maionese.
- Misture com os demais ingredientes em uma vasilha.
- Sirva em temperatura ambiente ou gelada.
- Se preferir, acrescente cheiro verde.