Receita de Salada enriquecida diferente

Ingredientes

  • 1 pimentão vermelho
  • 1 talo de salsão
  • 1/2 repolho
  • 1 cenoura grande ralada
  • 1 cebola picada
  • 1/2 xícara (chá) de cebolinha picada
  • 1/2 xícara (chá) de uvas passas

Molho

  • 1 1/2 xícara (chá) de maionese
  • 2 colheres (sopa) de leite
  • 2 colheres (sopa) de suco de limão
  • 1 1/2 colher (chá) de açúcar
  • Páprica e Aji no moto a gosto

Modo de preparo

  • Corte o pimentão, o salsão e o repolho em tiras.
  • Misture com a cenoura, a cebola, a cebolinha, as uvas passas e coloque em uma saladeira.
  • Para o molho, misture a maionese, o leite, o suco de limão, o açúcar, páprica, Aji no moto e sirva à parte.

Rendimento:8 porções

Tempo de preparo:20min

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