Ingredientes
- 4 xícaras (chá) de arroz cozido
- 1 lata de ervilhas
- 1 lata de salsichas
- 1 xícara (chá) de cenoura cozida e cortada em quadrados
- Azeitonas e maionese para enfeitar
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Cozinhe o arroz e lave com água fria ou aproveite sobras.
- Escorra as ervilhas e corte as salsichas em rodelas.
- Misture esses ingredientes com as cenouras já frias (pode-se também aproveitar sobras).
- Aperte bem em uma forma de pudim.
- Desenforme e enfeite com azeitonas e maionese.
Rendimento:4 pessoas