Receita de Salada fria de bacalhau

Ingredientes

  • 2 xícaras (chá) de bacalhau em lascas dessalgado e cozido
  • 1 xícara (chá) de azeitona preta picada
  • 1/2 xícara (chá) de azeite
  • 1 cebola ralada
  • 3 colheres (sopa) de salsa picada
  • 3 colheres (sopa) de cebolinha
  • 1/2 xícara (chá) de suco de limão
  • 1 tomate sem sementes picado
  • 2 ovos cozidos picados

Modo de preparo

  • Em uma saladeira, coloque as lascas de bacalhau, a azeitona, o azeite, a cebola, a salsa, a cebolinha, o suco de limão, o tomate picado e os ovos.
  • Misture os ingredientes e leve à geladeira por 30 minutos antes de servir.

Rendimento:3 porções

Tempo de preparo:5min (+30min de geladeira)

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