Ingredientes
- 4 folhas de alface crespa
- 1/2 maço de alface mimosa
- 1/2 maço de rúcula
- 10 tomatinhos cereja cortados ao meio
- 2 ovos cozidos e fatiados
- 8 filés de anchovas
Molho
- 4 colheres (sopa) de azeite
- 1 colher (chá) de mostarda
- 2 colheres (sopa) de suco de limão
- Sal e pimenta do reino a gosto
- Folhas de manjericão para salpicar
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Disponha em uma saladeira os ingredientes da salada.
- Com auxílio de um garfo, bata os ingredientes do molho, regue a salada e salpique com o manjericão.
- Sirva em seguida.
Rendimento: 8 porções
Tempo de preparo: 25 minutos