Receitas > Saladas > Salada rústica

Receita de Salada rústica


Avaliação: / Salada rústica2 votos PiorMelhor 
Por Clotilde

Ingredientes

  • 200g de presunto cozido numa só fatias
  • 100 de presunto cru
  • 100g de queijo gouda (ou gruyére) fatiado fino
  • 300g de saladas verdes (escarola, chicória)
  • 1 colher (café) de molho inglês
  • 4 colheres (sopa) de azeite de oliva
  • Sal
  • Pimenta do reino

Modo de preparo

  • Corte o presunto e o queijo em tiras finas e coloque-os numa saladeira.
  • Lave e escorra com cuidado as folhas e junte aos outros ingredientes.
  • Misture bem.
  • Numa tigela, bata com o garfo o azeite, o molho inglês, uma pitada de sal e outra de pimenta.
  • Tempere a salada com a emulsão preparada e sirva imediatamente.

Rendimento: 4 porções

Tempo de preparo: 20 minutos

Dificuldade: Fácil

Logo
Facebook Twitter Google Plus Pinterest Email

Adicionar ao meu livro de receitas

Comentários

Receitas de natal
Facebook
Pinterest
Twitter
Google Plus
Receba receitas por email

Digite seu email no campo abaixo e receba gratuitamente nossas últimas receitas:

© 2007-2018 Comida e Receitas | A empresa Anuncie Contato Política de Privacidade e Termos de Uso