Receita de Salpicão tentador

Ingredientes

  • 1kg de batatas em cubos
  • Sal e pimenta do reino a gosto
  • 2 maçãs em cubos com casca
  • 200g de apresuntado em cubos
  • 1 xícara (chá) de maionese (comprada pronta)
  • 1 xícara (chá) de salsão em cubos
  • Suco de 1 limão

Modo de preparo

  • Cozinhe a batata em água fervente com sal por 12 minutos ou até amaciar.
  • Escorra e passe por água fria.
  • Despeje em uma saladeira, adicione a maçã, o apresuntado, a maionese, o salsão, sal, pimenta e o suco.
  • Misture bem e leve à geladeira por 4 horas antes de servir.
  • Se desejar, decore com talos de salsão e sirva como acompanhamento.

Rendimento:8 porções

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