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Receita de Vinagrete de couve flor


Avaliação: / Vinagrete de couve flor3 votos PiorMelhor 
Por Maria Oliveira

Ingredientes

  • Talo e tronco de 2 couves flores
  • 4 tomates sem pele e sem sementes
  • 1 cebola média
  • 2 colheres (sopa) de cebolinha verde picada
  • 3 colheres (sopa) de salsinha picada
  • 3 colheres (sopa) de azeite
  • 2 limões espremidos
  • 1 colher (café) de pimenta dedo de moça picada
  • 1 colher (chá) de sal

Modo de preparo

  • Rale no ralo grosso o tronco e os talos da couve flor.
  • Pique os tomates e as cebolas em cubinhos.
  • Misture em uma vasilha todos os ingredientes.
  • Sirva acompanhado de torradinhas ou com salada de folhas verdes.

Rendimento:6 porções

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