Ingredientes
- 1 embalagem de espinafres congelados
- 1 ovo
- 1/4 de litro de natas
- 100g de fiambre cortado em cubos
- Pão ralado
- Óleo ou azeite para fritar
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Cozinhe os espinafres em água a ferver.
- Escorra-os muito bem, espremendo-os entre as mãos.
- Misture-os com as natas e os cubos de fiambre.
- Com este preparado faça pequenas bolas, passe-as por pão ralado e, por fim, no ovo batido.
- Frite-as em azeite abundante.
- Escorra sobre papel de cozinha e sirva em seguida, enquanto estão quentes.