Ingredientes
- 2 batatas em cubos
- 1 cenoura em cubos
- 1 xícara (chá) de presunto em cubos
- 1 lata de ervilha escorrida
- 1 xícara (chá) de maionese
- 1/2 xícara (chá) de creme de leite
- Sal a gosto
- 15 barquinhas de massa prontas
- Cebolinha picada para decorar
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Cozinhe a batata e a cenoura em água fervente até amaciar.
- Escorra e deixe esfriar.
- Coloque em uma vasilha, adicione o presunto, a ervilha, a maionese, o creme de leite, sal e misture.
- Tampe e leve à geladeira por 1 hora.
- Retire, divida entre as barquinhas, decore com cebolinha e sirva em seguida.
Tempo de preparo: 30 minutos (+ 1 hora de geladeira)
Rendimento: 15 porções
