Ingredientes
- 2 abobrinhas médias raladas
- 1 cebola ralada
- 1/2 xícara (chá) de biscoito Cream Cracker Pilar triturado
- 1/2 xícara (chá) de queijo parmesão ralado
- 3 colheres (sopa) de salsa picada
- 2 ovos
- Pimenta-do-reino a gosto
- Azeite a gosto
- Sal a gosto
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Tire o excesso de água das abobrinhas com ajuda de um pano seco e, em uma tigela, misture todos os ingredientes.
- Monte os bolinhos com as mãos e coloque para fritar no azeite dos dois lados.
- Sirva em seguida.
Rendimento: 5 porções