Ingredientes
- 1 xícara (chá) de feijão branco cru
- 1 cebola, picada
- 1 colher (chá) de sal
- 1 colher (café) de pimenta-do-reino
- 1 colher (sopa) de salsinha
- 1 colher (sopa) de cebolinha verde
- Óleo para fritar
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Escolha e lave os grãos, deixando de molho de um dia para o outro.
- Bata o feijão cru no liquidificador até transformar-se em uma pasta.
- Junte a cebola picada, o sal e a pimenta-do-reino, batendo novamente.
- Retire do liquidificador.
- Junte a salsinha e a cebolinha verde.
- Frite às colheradas em óleo quente.
Dica: Não são necessários ovos ou farinha.
Rendimento: 6 porções
Tempo de preparo: 40 minutos