Receita de Bolinho de tilápia

Ingredientes

  • 1 kg de filé de tilápia
  • 1 pacote de farofa de mandioca pronta
  • Cheiro verde a gosto
  • Sal e pimenta a gosto

Modo de preparo

  • Cozinhe o filé de tilápia em água e sal por mais ou menos 10 minutos.
  • Retire do fogo e deixe esfriar.
  • Retire os espinhos.
  • Tempere com o cheiro-verde , sal e pimenta.
  • Misture a farofa e amasse com as mãos fazendo pequenas bolinhas.
  • Passe novamente na farofa e frite em azeite bem quente.
  • Escorra em papel toalha e sirva quente com molho tártaro ou outro de sua preferência.

Rendimento: 14 porções

Tempo de preparo: 30 minutos

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