Ingredientes
- 300g de carne de porco moída.
- 4 colheres (sopa) de molho de soja (shoyu).
- 2 dentes de alho amassados
- 2 colheres (chá) de gengibre fresco ralado.
- 4 cebolinhas verdes picadas.
- 15 tomates bem pequenos.
- Óleo para untar.
- Salsa para enfeitar.
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Misture a carne moída com o molho de soja, o alho amassado, o gengibre e a cebolinha verde bem picada.
- Corte os tomates ao meio.
- Retire as sementes.
- Encha com a carne moída e pincele com óleo.
- Cozinhe em panela própria para vapor, ou sobre uma peneira colocada numa panela, por 5 minutos até a carne ficar cozida.
- Enfeite com salsa.
Rendimento:Para 4 pessoas
