Ingredientes
- 300g de queijo prato ralado
- 300g de queijo meia cura ralado
- 300g de queijo muzzarella ralado
- 150g de queijo provolone ralado
- 3 ovos
- 1 xícara (chá) de farinha de trigo
- Ovo para empanar
- Farinha de rosca para empanar
- Óleo para fritar
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Misture os queijos, os ovos e a farinha de trigo amassando bem.
- Modele os bolinhos e passe no ovo e na farinha de rosca.
- Frite em óleo quente até dourar.
Rendimento: 20 porções
Tempo de preparo: 50 minutos
