Receita de Bolinhos de sardinha

Ingredientes

  • 2 xícaras (chá) de mandioca cozida
  • 1 lata de sardinha
  • 1 ovo
  • 1/2 xícara (chá) de cheiro verde picado
  • 1 xícara (chá) de farinha de trigo
  • Óleo para fritar

Modo de preparo

  • Em um recipiente coloque a mandioca amassada ainda quente.
  • Junte a sardinha, o ovo e o cheiro verde e acrescente a farinha de trigo aos poucos.
  • Enrole em bolinhas e frite em óleo quente.

Rendimento:15 unidades

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