Ingredientes
- 2 ovos médios
- 50ml de azeite
- 50ml de leite
- 50g de queijo parmesão ralado
- 110g de farinha de trigo
- 1 colher (chá) de fermento em pó
- 50g de presunto picado
- 50g de cream cheese
- 50g de tomate seco picado
- 2 colheres (sopa) de azeitonas verdes picadas
- 2 colheres (sopa) de manjericão picado
- Orégano, sal e pimenta do reino a gosto
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Em uma travessa bata os ovos com o azeite e o leite, junte o queijo ralado e misture bem.
- Adicione a farinha de trigopeneirada com o fermento delicadamente.
- Coloque o presunto picado, o cream cheese, o tomate seco, as azeitonas, o manjericão e os demais temperos a gosto.
- Misture bem.
- Coloque em forminhas untadas e enfarinhadas e leve ao forno pré aquecido (175º), por cerca de 20 minutos.
Rendimento:4 porções (médios)