Ingredientes
- 2 batatas doces médias
- Óleo pata fritar
- Sal a gosto
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Lave a batata em água quente, seque e descasque.
- Corte em fatias finas com uma faca ou fatiador de legumes.
- Aqueça uma panela com óleo e frite a batata, aos poucos, em imersão, até dourar.
- Escorra sobre papel absorvente, polvilhe com sal e sirva.
Rendimento: 4 porções
Tempo de preparo: 30 minutos