Ingredientes
- 1 receita de crepe salgado
Recheio
- 10 aspargos cozidos e picados
- 2 cenouras raladas
- 2 colheres (sopa) de maionese
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Prepare os crepes conforme a receita.
- Reserve.
- Para o recheio, numa tigela, misture o aspargo, a cenoura e a maionese.
- Espalhe uma camada fina de recheio sobre cada crepe.
- Levante um lado do crepe e dobre para o meio.
- Enrole finamente como rocambole e arrime-os numa travessa.
- Sirva em seguida.
Rendimento: 12 a 15 porções
Tempo de preparo: 60 minutos
