Ingredientes
- 500g de palmito
- 150g de requeijão cremoso
- 1 pitada de sal
- 30ml de suco de limão
- 1 ovo
- Sal e salsinha a gosto
- Farinha de rosca
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Corte os palmitos bem picadinhos.
- Coloque em um recipiente e misture o suco de limão, o ovo, o sal, o requeijão, a salsinha e o parmesão.
- Misture tudo e vá colocando a farinha de rosca aos poucos até a massa ficar firme para poder modelar os croquetes.
- Frite e sirva com fatias de limão.
