Ingredientes
- 1 berinjela cortada em cubos
- 1 cebola picada
- 2 dentes de alho
- 1 pimentão verde picada
- 1 maço de cheiro verde picado
- 200g de bacon
- 300g de farinha seca branca
- Manteiga e óleo
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Depois de cortada a berinjela, coloque para refugar com o bacon e depois coloque a cebola, o pimentão e os poucos a farinha, e por último o cheiro verde.
- Se preferir, substitua o bacon por carne seca.
