Ingredientes
- 3 colheres (sopa) de manteiga
- 2 colheres (sopa) de azeite
- 1 cebola picada
- 2 xícaras (chá) de tender cozido em cubos
- 1 xícara (chá) de abacaxi em calda escorrido picdo
- 1 lata de milho verde escorrido
- 1 xícara (chá) de castanha do pará picada
- 4 xícaras (chá) de farinha de mandioca
- Sal e cheiro verde picado a gosto
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Em uma panela, em fogo médio, aqueça a manteiga, o azeite e refogue a cebola, o tender, o abacaxi, o molho e a castanha por cerca de 3 minutos.
- Adicione a farinha, tempere com sal e cozinhe por mais 4 minutos.
- Misture cheiro verde e sirva.
Rendimento: 8 porções
Tempo de preparo: 20 minutos