Ingredientes
- 100g de manteiga
- 1 colher (sopa) de alho
- 2 cebolas picadinhas
- 2 tabletes de caldo de frango
- Casca picadinha de 1 tender
- 1 cenoura ralada
- 100g de uva passas escuras picadinhas
- 200g de farinha de mandioca
- Sal, pimenta do reino e salsinha picada a gosto
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Numa panela coloque a manteiga, o alho, a cebola e o caldo de frango e refogue por 2 minutos.
- Adicione a casca do tender, a cenoura, a uva passa, a farinha de mandioca, sal, pimenta do reino e a salsinha picada a gosto e misture.
- Desligue o fogo e sirva em seguida.
Rendimento: 11 porções
