Ingredientes
- 4 colheres (sopa) de manteiga
- 4 ovos batidos
- 2 colheres (chá) de sal
- 1/2 colher (chá) de pimenta do reino
- 2 colheres (chá) de orégano
- 1/2 xícara (chá) de cebolinha picada
- 1/2 xícara (chá) de salsa picada
- 4 xícaras (chá) de farinha de rosca
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Em uma panela, aqueça a manteiga em fogo médio, adicione os ovos, o sal, a pimenta, o orégano, a cebolinha, a salsa e mexa.
- Deixe cozinhar até os ovos firmarem levemente.
- Desmanche os ovos com uma colher, adicione a farinha de rosca, misture rapidamente e sirva em seguida.
Rendimento: 6 porções
Tempo de preparo: 20 minutos
