Ingredientes
- 1,5kg de peito de frango cortado em tiras
- 2 colheres (chá) de sal
- 1 colher (chá) de pimenta do reino
- 2 dentes de alho picados
- 1 colher (chá) de orégano
- 3 xícaras (chá) de farinha de rosca
- 4 fatias de bacon trituradas
- 3 ovos batidos
- Óleo para fritar
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Em uma tigela, tempere o frango com o sal, a pimenta, o alho e o orégano.
- Misture a farinha de rosca com o bacon e reserve.
- Passe as tiras de frango pelo ovo batido e pela mistura de farinha de rosca com bacon, pressionando.
- Frite em óleo quente, escorra em papel toalha e sirva em seguida acompanhadas de vinagrete e molho de maionese.
Rendimento:6 porções