Ingredientes
- 1 xícara (chá) mais 2 colheres (sopa) de manteiga ou margarina
- 2 xícaras (chá) mais 2 colheres (sopa) de farinha de trigo
- 2 1/2 xícaras (chá) de queijo tipo parmesão ralado
- 2 gemas separadas
- Gergelim para polvilhar (opcional)
- Manteiga ou margarina para untar
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Primeiro aqueça o forno em temperatura quente (200º).
- Misture a manteiga ou margarina com a farinha, o queijo e 1 gema, até obter uma massa lisa.
- Com pequenas porções de massa, faça rolinhos, sobreponha as pontas e forme os lacinhos.
- Pincele com a outra gema e polvilhe com gergelim se desejar.
- Coloque numa assadeira untada e leve para assar no forno pré aquecido durante cerca de 15 minutos ou até que dourem.
