Ingredientes
- 150 g de presunto defumado picadinho
- 100 g de queijo mussarela cortado em cubinhos
- ½ xícara (chá) de cebolinha verde picada
- ½ xícara (chá) de salsinha picada
- 1 e 1/2 xícara (chá) farinha de rosca
- 4 ovos
- 100 g de queijo parmesão
- 100 ml de leite
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Preaqueça o forno a 220 graus.
- Em seguida, pegue uma tigela funda, acrescente os ovos e o leite e bata até misturar bem.
- Acrescente a farinha de rosca, o presunto picadinho, o queijo, a salsinha, a cebolinha e uma pitada de sal.
- Misture tudo muito bem.
- Distribua esta massa em forminhas de cupcakes ou outro tipo de forminhas individuais.
- Leve ao forno e asse por mais ou menos 25 minutos, ou até que os bolinhos fiquem dourados.
- Sirva em seguida.
